L'entreprise québécoise La Cage - Brasserie sportive annonce une importante nouvelle
La chaîne de brasseries sportives québécoise La Cage - Brasserie sportive, reconnue pour ses excellentes ailes de poulet, son succulent maïs éclaté, mais surtout pour la télédiffusion, en ses murs, de nombreux événements sportifs tels que les parties des Canadiens de Montréal, est actuellement en pleine phase d'expansion.
Pour preuve, le président de la chaîne bien connue de restaurants, Jean Bédard, qui agit également à titre de chef de la direction du Groupe Grandio, l'entreprise mère de La Cage - Brasserie sportive, a récemment fait l'annonce que l'entreprise se déploiera sous peu à l'international.
En effet, grâce à la signature d'un partenariat avec la société française Boulangerie Ange et son dirigeant, François Bultel, c'est dans ce pays que l'expansion internationale de la chaîne de restaurants débutera.
La succursale en question sera sous la gestion d'Olivier Brouzet, premier franchisé de la chaîne dans l'Hexagone.
Dans un entretien accordé au quotidien en ligne montréalais La Presse, Jean Bédard explique que le développement hors Québec est un projet qu'il mijote depuis un bon moment déjà.
« Tout le monde me demandait: pourquoi tu ne vas pas en Floride? Pourquoi tu ne vas pas à Toronto? J'ai toujours pensé qu'on était plus européens que nord-américains quand on parle de restauration. »
Si le restaurant français souhaite développer un menu similaire à celui proposé par les restaurants au Québec, les événements sportifs présentés pourraient quant à eux être bien différents. Le franchisé compte cependant offrir à l'occasion, pour être fidèle au concept original, des parties de la Ligue nationale de hockey.
Félicitations à toute l'équipe de l'entreprise! Quelle belle nouvelle concernant une société développée ici, au Québec!
Source: La Presse
