Ce changement majeur a fait réagir beaucoup de gens, si bien que le docteur a été interviewé au Téléjournal afin de se confier sur sa perte de poids.
Il a rapidement mis un point en évidence. En effet, le Dr Gaëtan Barrette n'a pas subi de chirurgie bariatrique, contrairement à la croyance populaire.
Il explique que sa « recette magique » était en fait un programme du Centre ÉPIC de l'Institut de Cardiologie fournie dans un protocole de recherche.
Il explique que la clé de son succès, selon lui, se trouve dans sa « rééducation alimentaire » et le changement de ses habitudes alimentaires. Il a notamment réduit ses portions.
Grâce à cette perte de poids, l'ancien ministre n'a ainsi plus besoin des médicaments qu'il prenait pour son diabète de type 2.
Source: Croustillant QC